「鯛よりも目刺のうまさ知らざるや」 鈴木真砂女 駄洒落の表題ですみませんが、安心を「目刺し」「鯛」です。鈴木真砂女さんは著書に、「私は店では、一日中白い割烹着をつけている」と書いますけど、小料理屋経営でも一生懸命だったんですね。 真砂女さんの…
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